Zabaione al Moscato d’Asti DOCG prodotto da Langhe Gourmet, un’azienda a conduzione familiare che dal 1997 produce specialità tipiche piemontesi a Carrù.
La contraddistinguono la selezione delle migliori materie prime da piccole realtà locali e la lavorazione artigianale per la creazione di prodotti pronti all’uso, seguendo le ricette tradizionali della cucina piemontese.
Zabaione al Moscato d’Asti DOCG, crema a base di uova, zucchero e il dolce Moscato d’Asti DOCG. Da gustare caldo con la nostra torta di nocciole, i nostri biscotti alla nocciola, panettone e pandoro. Da provare freddo anche con il gelato.
Ingredienti: Moscato d’Asti DOCG 44% (contiene solfiti), zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato 25%, amido di riso, aroma naturale di vaniglia.
Scadenza dalla produzione: minimo 1 anno
Valori nutrizionali medi per 100 g: valore energetico 988 kJ / 236 kcal, grassi 5,7 g di cui saturi 2 g, carboidrati 37,2 g di cui zuccheri 35,3 g, proteine 3,7 g, sale 0 g
