Nel nostro laboratorio produciamo esclusivamente specialità senza glutine e senza lattosio nè latticini, per cui non c’è alcuna promiscuità né rischio di contaminazione crociata. Prestiamo molta attenzione alla selezione delle materie prime, controllando che a loro volta non contengano tracce di glutine o lattosio, per questo motivo tutti i nostri prodotti possono essere tranquillamente consumati anche da persone che devono seguire una dieta priva di glutine e/o lattosio.

Gli imballaggi che utilizziamo per le spedizioni sono per la maggior parte di recupero. Anziché buttarli, riutilizziamo i cartoni con cui ci vengono consegnate le materie prime, gli involucri dei vasetti o la carta che costituisce il supporto delle etichette.
Perché tutto può avere una seconda vita!